สแตนเลสเป็นผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์จากเทคโนโลยีสมัยใหม่ไม่น้อย แต่พวกเราส่วนใหญ่ไม่รู้ว่าอะไรเพิ่มความมหัศจรรย์นี้ให้กับสแตนเลส และทำไมเหล็กถึงเป็น "สแตนเลส" น่าเสียดายที่การขาดความรู้นี้ทำให้เราตัดสินใจซื้อผิดและต้องรับผลที่ตามมา
สิ่งนี้อาจทำให้คุณสงสัยว่าอะไรคือผลที่ตามมาที่เป็นไปได้ของการซื้อผิดหรือการดูแลอ่างล้างจานสแตนเลสของเราอย่างไม่ระมัดระวัง
คำตอบเดียวที่ตรงไปตรงมาสำหรับเรื่องนี้คือ "สนิม"
เรามาเจาะลึกทำความเข้าใจเรื่องสนิมกันสักหน่อย และเราจะป้องกันได้อย่างไร?
วิทยาศาสตร์เบื้องหลังกระบวนการขึ้นสนิมคืออะไร?
ก่อนอื่น เพื่อป้องกันการเกิดสนิม จำเป็นต้องเข้าใจสาเหตุของกระบวนการนี้และภูมิหลังทางเคมีของกระบวนการนี้
การเกิดสนิมเป็นชั้นหรือสารเคลือบที่ถูกออกซิไดซ์เนื่องจากปฏิกิริยาระหว่างออกซิเจนกับความชื้น ออกซิเจนเป็นองค์ประกอบที่ออกฤทธิ์มากซึ่งสารเคมีชอบทำปฏิกิริยากับส่วนอื่นๆ เมื่อไอน้ำกระทบผิวเหล็ก ออกซิเจนในความชื้นนี้จะทำปฏิกิริยากับเหล็กทำให้เกิดสนิม สิ่งนี้อธิบายว่าการเกิดสนิมเป็นกระบวนการทางธรรมชาติ
วิธีหลักและพื้นฐานที่สุดในการหยุดกระบวนการนี้คือการป้องกันการสัมผัสโดยตรงระหว่างเหล็กกับน้ำ ซึ่งสามารถทำได้โดยการเคลือบพื้นผิวโลหะด้วยการชุบสังกะสี การพ่นสี หรือการเคลือบสีฝุ่น วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ออกซิเจนสร้างพันธะกับพื้นผิวโลหะโดยตรงและไปเกาะกับชั้นนอก
แต่เดี๋ยวก่อน เรากำลังพูดถึงอ่างล้างจานสแตนเลสที่นี่ นี่อาจทำให้คุณสงสัยว่าอ่างล้างจานสแตนเลสสามารถขึ้นสนิมได้อย่างไรทั้งๆ ที่ควรป้องกันคราบ
วิทยาศาสตร์เบื้องหลังกระบวนการขึ้นสนิมคืออะไร?เพื่อให้ได้คำตอบที่ชัดเจน ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำสั้นๆ
สแตนเลสคืออะไร?
เหล็กเป็นโลหะผสม โดยมีเหล็กเป็นส่วนประกอบหลัก และองค์ประกอบอื่นๆ เช่น คาร์บอน ซิลิคอน ฟอสฟอรัส ซัลเฟอร์ และออกซิเจน เป็นส่วนเติมเต็มองค์ประกอบที่เหลือ
เหล็กธรรมดามีแนวโน้มที่จะเกิดการกัดกร่อนมากกว่าและผลกระทบอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่อคุณภาพของโลหะ ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ นักโลหะวิทยาจึงทดลองและสร้างเหล็กเวอร์ชันที่ดีและมีนวัตกรรมมากขึ้น ซึ่งปัจจุบันเรารู้จักกันในชื่อสเตนเลส
ความแตกต่างระหว่างอ่างล้างจานสแตนเลสและอ่างล้างจานเหล็กธรรมดา:
โครเมียมเป็นส่วนประกอบเดียวที่ทำให้สแตนเลสแตกต่างจากเหล็กมาตรฐานทั่วไป ดังนั้นจึงมีการเติมโครเมียมประมาณ 18 ตัวลงในโลหะผสม นอกจากนี้ยังมีการเติมนิกเกิลและแมงกานีสจำนวนเล็กน้อยในบางตัวอย่างเพื่อเพิ่มความแข็งแรงและความทนทานของโลหะผสมนี้
โครเมียมทำงานอย่างไร?
โครเมียมทำปฏิกิริยากับออกซิเจนและเกิดโครเมียมออกไซด์ โครเมียมออกไซด์จะก่อตัวเป็นชั้นบนพื้นผิวเหล็กและป้องกันการสัมผัสกับเหล็กและน้ำโดยตรง จึงหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดเฟอร์ริกออกไซด์ เช่น สนิม สิ่งอัศจรรย์อีกประการหนึ่งเกี่ยวกับชั้นโครเมียมออกไซด์ก็คือ มันจะรักษาตัวเองได้โดยอัตโนมัติ ดังนั้นแม้ว่าคุณจะทำให้ชั้นเสียหายไปในทางใดทางหนึ่ง คุณก็ไม่จำเป็นต้องกังวลใจ
สนิมบนอ่างล้างจานสแตนเลสมีกี่ประเภท?
สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งที่ต้องทำความเข้าใจเกี่ยวกับสนิมจากอ่างสแตนเลสก็คือตำแหน่งของคราบสนิม นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากไซต์สามารถบอกใบ้ถึงสาเหตุของการเกิดสนิมได้
เรามาดูให้ลึกกว่านี้และทำความเข้าใจว่าอะไรเป็นสาเหตุของการเกิดสนิมของอ่างล้างจานสแตนเลสทั้งสองประเภทนี้
สแตนเลสสนิมภายใน:
สนิมที่เกิดขึ้นบริเวณด้านในสุดของอ่างล้างจานสแตนเลส เช่น ข้อต่อ ช่องว่าง ฯลฯ ล้วนเกิดจากสารเคมีรุนแรงที่คุณอาจใช้ทำความสะอาดพื้นผิวของอ่างล้างจานสแตนเลส
ผู้คนต้องหลีกเลี่ยงการใช้น้ำยาทำความสะอาดแบบเดียวกันสำหรับเคาน์เตอร์และอ่างล้างจาน โดยทั่วไปน้ำยาทำความสะอาดเหล่านี้จะมีสารฟอกขาวเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งอาจกัดกร่อนพื้นผิวสแตนเลสของคุณได้มาก
เราแนะนำเสมอว่าอย่าใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีสารฟอกขาวแม้จะอยู่ใกล้อ่างล้างจานสแตนเลส เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้สัมผัสกับสแตนเลสโดยตรง พวกเขาสามารถทำให้เกิดสนิมได้ คุณสามารถใช้ DIY ดังที่กล่าวไว้ด้านล่างนี้เพื่อประหยัดอ่างล้างจานสแตนเลสของคุณได้
สนิมที่ด้านล่าง:
หากคุณเห็นสนิมที่ด้านล่างของอ่างล้างหน้าสแตนเลส ถึงเวลาแล้วที่จะตรวจสอบสิ่งที่เก็บไว้ในตู้ใต้อ่างล้างจานของคุณ ผู้คนมักใช้ตู้นี้เพื่อจัดเก็บสารเคมีในครัวเรือน ภาชนะใส่สารเคมี หรือน้ำยาทำความสะอาด เช่น สารฟอกขาว กรด เกลือ น้ำด่าง น้ำยาล้างโถส้วม น้ำยาทำความสะอาดท่อระบายน้ำ หรือผลิตภัณฑ์ขจัดคราบน้ำที่ซับซ้อน ไม่ใช่แค่นี้เท่านั้น ที่แย่กว่านั้นคือบางครั้งเราเก็บภาชนะแบบเปิดไว้ในตู้เหล่านี้
ควันสารเคมีจากภาชนะเหล่านี้สามารถทำลายชั้นป้องกันบนพื้นผิวอ่างล้างจานของคุณได้ ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงคราบสนิมเหล่านี้จึงต้องคำนึงถึงสิ่งที่เก็บไว้ในตู้นี้ด้วย
สนิมเป็นอันตรายต่ออ่างล้างจานสแตนเลสได้อย่างไร?
บางครั้งสนิมสามารถพิสูจน์ได้ว่าเป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับอ่างล้างจานสแตนเลสของคุณ สนิมนี้ดูตระหนี่ต่อดวงตาและทำลายความสวยงามของอ่างล้างจานสแตนเลสของคุณ แต่ก็สามารถค่อยๆ อ่อนลงและกินพื้นผิวของอ่างล้างจานได้เช่นกัน
บางครั้งเมื่อมีสนิมบนพื้นผิวเพียงอย่างเดียวก็สามารถล้างออกได้ง่าย ๆ ด้วย DIY ง่ายๆ อย่างไรก็ตาม หากคุณปล่อยอ่างล้างจานทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลเป็นเวลาหลายเดือนและไม่ใช้น้ำยารักษาสนิม ก็พร้อมที่จะเห็นอ่างล้างจานที่เหี่ยวเฉาและอ่อนแอและดูน่าเกลียดในเวลาอันรวดเร็ว
การบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับอ่างล้างจานของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย
จะป้องกันไม่ให้อ่างล้างจานสแตนเลสเกิดคราบสนิมได้อย่างไร?
คำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ เพื่อป้องกันไม่ให้อ่างล้างจานสแตนเลสของคุณเป็นสนิม
สนิมจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อพื้นผิวถูกปล่อยให้สัมผัสกับความชื้นเท่านั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเช็ดอ่างล้างจานให้แห้งด้วยผ้าสะอาดทุกครั้งที่คุณใช้
อย่าทิ้งของเปียก เครื่องครัวเหล็กหล่อ และสิ่งของอื่นๆ ไว้ในอ่างล้างจาน รวมถึงกระป๋องอาหารที่เหลือจากมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันของคุณเป็นเวลาหลายชั่วโมง กระทะเหล็กหล่อและหม้อเหล็กหล่อเป็นศัตรูตัวฉกาจที่สุดของอ่างล้างจานสแตนเลสของคุณ
ห้ามใช้ฝอยขัดหม้อ แปรงลวด แผ่นฟองน้ำขัด หรือฟองน้ำขัดจาน ให้ใช้แปรงขนนุ่ม กระดาษชำระเปียก แผ่นขัดไนลอน แผ่นทำความสะอาดที่ไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วน และผ้านุ่มเพื่อขจัดสนิมและทำความสะอาดอ่างล้างจานที่เป็นสนิมแทน แผ่นขัดมีฤทธิ์กัดกร่อนเพียงพอที่จะทำลายพื้นผิวอ่างล้างจานสแตนเลสของคุณ เมื่อเทียบกับแปรงขนอ่อนและแปรงเล็บ
หากคุณมี OCD เล็กน้อยและไม่สามารถต้านทานสารเคมีรุนแรงในห้องครัวได้ เราขอแนะนำให้ใช้แผ่นรองจานยาง ลักษณะกันน้ำและทนสารเคมีของยางจะช่วยป้องกันไม่ให้อ่างล้างจานสแตนเลสของคุณเป็นสนิม ดังนั้นทิ้งแผ่นรองจานยางไว้ในอ่างล้างจานแล้วใช้อะไรก็ได้ที่คุณต้องการทำความสะอาดเคาน์เตอร์ครัว
วิธีขจัดคราบสนิม?
คำถามยังคงอยู่: จะทำความสะอาดสนิมจากสแตนเลสได้อย่างไร?
คำตอบง่ายๆ สำหรับคำถามนี้คือการใช้วิธี DIY แบบดั้งเดิมแทนวิธีทำความสะอาดสมัยใหม่เพื่อขจัดสนิมออกจากสแตนเลส
การใช้วิธีการ DIY ขจัดคราบสนิมมีประโยชน์อย่างไร?
คราบสนิมที่เกิดจากสารเคมี ความชื้น และวัตถุเปียกอื่นๆ สามารถกำจัดออกได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องชะล้างอนุภาคโลหะของอุปกรณ์ติดตั้งสแตนเลส สิ่งเหล่านี้สามารถช่วยระบุได้ว่าพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบครอบคลุมชิ้นใหญ่หรือเพียงจุดเล็กๆ ของอ่างล้างจานสแตนเลส
ต่อไปนี้คือวิธีกำจัดคราบสนิมโดยไม่ใช้วิธีขัด
เบกกิ้งโซดาวาง:
การใช้เบกกิ้งโซดาไม่ใช่เรื่องแปลกในครัวเรือนของเรา ด้วยความสามารถในการทำความสะอาดขั้นสูงและลักษณะการขัดถูที่ไม่รุนแรง คุณจึงมั่นใจและสะดวกสบายว่าอ่างล้างจานของคุณจะอยู่ในมือที่ปลอดภัย
สิ่งที่คุณต้องทำคือนำเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนโต๊ะมาผสมกับน้ำสองถ้วย ผสมให้เข้ากันแล้วทาให้ทั่วบริเวณเป้าหมาย ทิ้งไว้สักครู่แล้วล้างออกและทำความสะอาดด้วยผ้ากระดาษ เบกกิ้งโซดาเพสต์ที่มีประโยชน์นี้มีราคาไม่แพง เป็นมิตรกับสแตนเลส และใช้งานง่าย
คุณยังสามารถกำจัดสนิมได้ด้วยการโรยเบกกิ้งโซดาให้ทั่วพื้นผิวเป้าหมาย ปล่อยให้มันพักแล้วเช็ดออกได้ไหม?
เบกกิ้งโซดาสามารถสร้างปาฏิหาริย์ได้เมื่อพูดถึงเรื่องการรักษาคราบสนิม
PS:ทำความสะอาดตามเส้นพื้นผิวอ่างล้างจาน
กรดออกซาลิก:
กรดออกซาลิกเก่าที่ดีสามารถช่วยคุณได้หากคุณทิ้งเครื่องครัวเหล็กหล่อไว้ในอ่างล้างจานที่เปียกและตื่นขึ้นมาจนเกิดสนิมขึ้นเพื่อพิชิตถ้วยชามของคุณในขณะที่วิ่งอาละวาดไปบนอ่างล้างจานสแตนเลสที่สวยงามครั้งหนึ่งของคุณ
สิ่งที่คุณต้องทำคือใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีกรดออกซาลิก นี่อาจเป็นเพื่อนเก่าของบาร์เทนเดอร์หรือเปลือกมันฝรั่งก็ได้ ใช่! คุณเข้าใจเราถูกต้อง หากคุณต้องการทางเลือกที่ราบรื่นและเป็นธรรมชาติมากกว่าสำหรับผู้ดูแลบาร์ เพื่อนๆ อยู่นี่เลย ใช้เปลือกมันฝรั่งที่น่ารัก
เปลือกมันฝรั่งเป็นแหล่งกรดออกซาลิกที่ยอดเยี่ยม ถูเปลือกบนพื้นผิวอ่างล้างจานจนกว่าจุดสนิมจะหายไป เมื่อเสร็จแล้วให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่น
วิธีน้ำส้มสายชู:
ไม่ต้องกังวลหากคุณใช้วิธีทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นแล้วและยังคงมีคราบอยู่ เราช่วยคุณได้ ใช้ผ้านุ่มๆ จุ่มลงในน้ำอุ่น เทน้ำส้มสายชูกลั่นลงไป แล้วค่อยๆ ขัดพื้นผิวบริเวณที่เป็นคราบ
นี่เป็นอีกวิธีที่มีประสิทธิภาพและถูกต้องในการทำความสะอาดสนิมจากสแตนเลส วิธีนี้จะเข้มข้นเล็กน้อยแต่อ่อนโยนกว่าบาร์เทนเดอร์และเพื่อนๆ คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งหรือสองหยดลงในผ้าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น วิธีนี้จะได้ผลดีเมื่อขจัดของเหลวที่หนา เช่น จาระบีที่ข้อศอก และของเหลวที่มีน้ำหนักเบา เช่น คราบน้ำมัน ออกจากพื้นผิวอ่างล้างจาน
ครีมออฟทาร์ทาร์:
ครีมออฟทาร์ทาร์เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ขจัดสนิมที่มีฤทธิ์กัดกร่อนน้อยกว่า มีความเป็นกรดแต่อ่อนโยน เพียงตักครีมออฟทาร์ทาร์ ถูให้ตรงจุดที่ต้องการ ทิ้งไว้ 15-30 นาที ล้างออกด้วยน้ำอุ่นและเช็ดพื้นผิวให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
ความคิดสุดท้าย:
สแตนเลสมีความมหัศจรรย์ไม่น้อยเมื่อพูดถึงวัสดุที่ใช้ในการผลิตอ่างล้างจาน วัสดุนี้สามารถเพิ่มความหรูหราให้กับมุมครัวบริเวณอ่างล้างจานของคุณได้ แต่ต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเท่านั้น
อ่างล้างจานที่สวยงามแบบเดียวกันสามารถทำลายธีมห้องครัวของคุณได้หากได้รับการดูแลและจัดการอย่างไม่ระมัดระวัง ดังนั้น ใช้เวลาและใส่ใจกับรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้และความต้องการที่อ่างล้างจานในครัวของคุณเรียกร้อง
ไว้วางใจเราเมื่อเราบอกว่าความพยายามและความเอาใจใส่เหล่านี้จะคุ้มค่ากับอ่างล้างจานที่สวยงามยาวนานที่คุณจะได้รับเมื่อเวลาผ่านไป